蘑菇培根炒带子

1.8万人浏览 571人收藏 4人做过
作者:
从前总用蘑菇炒带子,很鲜但是略淡,这次加了两片培根,有荤油润锅,这盘菜丰腴了不少,很下饭。

用料

蘑菇培根炒带子的做法步骤

步骤 1

蘑菇每朵切成四份,培根切方片,带子用水淘一遍去腥

步骤 2

培根用中火煎出油,润锅

步骤 3

加入葱姜和红椒末,用培根煎出的油煸香

步骤 4

加入蘑菇

步骤 5

加入带子,中火炒一炒,带子和蘑菇都会出水

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒一勺生抽(约10ml)提鲜,然后【勾芡】一小勺淀粉加冷水搅搅,倒入锅中,然后等汤汁开始冒小泡泡,出锅盛盘。

菜谱创建时间:2018-09-26 19:58:47
打开App收藏