鲜菇鸡汤【鸡腿版】

综合菇类，品种尽量丰富一些。

所有食材。

大鸡腿先用滚水汆烫，水量刚刚没过鸡腿就好，这样能把鸡腿的美味牢牢锁住，还先煮出一些油，最后鸡汤成品有油香却不会太油～鸡腿汆烫之后一定要洗干净血水，这样就不会腥。

锅里放水，放入处理好的鸡腿和所有的食材（除了盐和糖）。

用美善品料理机的话，设置50分钟/100摄氏度/反转/速度小勺，启动之后就想干啥干啥去吧哈哈。 *不用料理机的话就找个大锅全放进去，水开之后调小火，适当延长烹饪时间，中途搅动几次就好。