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蕃薯芥菜汤的做法

蕃薯芥菜汤

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作者: tammy庆庆
tammy庆庆
这真的是最普通最平民的一道汤了,没有肉类,就蕃薯和芥菜两种食材,但它确是我从小喝到大的,我爸妈以前经常在家煲给我们喝,满满的幸福感的一款暖汤~

用料

蕃薯芥菜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥菜择洗干净,去掉老叶,用刀把菜切成合适的块状~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蕃薯削皮,切成你喜欢的块状(不要太大块)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍一块姜(也可以切成片状)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把以上食材都处理好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿个合适的锅,煮开一锅开水(水的量自己掌握好),把姜和蕃薯放下去,盖上盖子煲10分钟左右,放几滴食用油,把芥菜放下去,再煲10分钟左右(这过程其实主要是蕃薯熟了就可以了,芥菜是好容易熟的)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐调味,关火,真的就这么简单,一锅好喝的汤就出来了~

蕃薯芥菜汤的小贴士

食材和做法就这么简单,觉得没什么小贴士要说的啦~

菜谱创建时间:2018-09-28 13:43:30
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