清蒸大闸蟹

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作者： Calvin9907

用料

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

将两勺料酒、姜片和葱结放入蒸锅的水中，大火烧开。将捆好刷净的大闸蟹，肚皮朝上放入蒸锅上。

步骤 2

关盖蒸20分钟后，开盖

步骤 3

先做一碟蘸汁一勺生抽+少许糖+三勺香醋+姜丝

步骤 4

再配壶姜丝黄酒，当神仙

菜谱创建时间：2018-09-28 19:24:24

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