云朵煎蛋
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作者：
今朝啊
刷微博看到视频（https://m.weibo.cn/1748548681/4290056774656361）初次尝试做一下这个煎蛋。
用料
鸡蛋
3个
盐
黑胡椒
云朵煎蛋的做法步骤
步骤 1
蛋白蛋黄分离，蛋白打发，可以提起来小勾勾的状态，倒入蛋黄轻微搅拌
步骤 2
不粘锅上刷一层油，小火倒入蛋液，撒入少量食盐调味，盖上锅盖5分钟
步骤 3
底面微黄即可盛出，根据个人口味撒黑胡椒碎
菜谱创建时间：2018-10-01 18:42:32
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