老式五仁月饼方子记录
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今年中秋和老公说起朋友圈里的各种晒月饼，然后他一口肯定的说他只爱五仁月饼且只要小时候的老式五仁，要有红绿色的，一定要有冬瓜糖，还要有吃到嘴里硬硬的冰糖，说实话我小时候不爱吃五仁，也基本没有印象是啥口味。在网上翻阅了几天，参考了几个方子，做了五仁月饼，第一次做五仁，老公很满意说很像小时候的味道，皮馅3:7的50g五十个的量，现在记录下来，方便来年再做……
老式五仁月饼方子记录的做法步骤
步骤 2
坚果用烤箱烤熟，大粒材料都剪小，这次感觉芝麻和冰糖少了点，下次可以调整下。馅料和好后感觉略干，又加了2勺蜂蜜。
菜谱创建时间：2018-10-02 15:09:42