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一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法

一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)

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作者: 食尚圈儿
食尚圈儿
大宝步入高三,早餐吃什么,一直是我头疼的问题!说实话,我这个大宝有点不好伺候,快一个月的实践,经过她的味觉验证,基本形成了几种固定的早餐搭配,特整理出来,供参考! 菜谱中的食材数量根据用餐人数随意增加,此菜谱为一人份哈!

用料

一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净刨丝,刨完后不要用水冲洗了!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺油放进去

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量的盐撒入!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淀粉适量

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五香粉加入,不喜欢的直接忽略此步!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有的食材混合均匀,静止五分钟!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少量油,中小火,夹一筷子放到锅里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微整形

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以这样压薄一点

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面熟就可以了,如果你追求颜值,就两面黄再起锅!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个样子差不多了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配一碗鸡蛋羹,再抓几个坚果,配点水果,就是一顿美美的早餐哦!

一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的小贴士

很好吃的土豆丝饼,少量淀粉,别太多哦!煎的时候别太厚!

菜谱创建时间:2018-10-03 19:25:16
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