南瓜全麦吐司

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作者: jess Jessie紫

用料

南瓜全麦吐司的做法步骤

步骤 1

除盐和黄油以外,把所有的材料放入搅拌缸,搅拌至面团可以拉出粗膜,加入盐和黄油,继续搅拌至可以拉出手套膜。

步骤 2

放入盆里,盖上盖子,发酵至2.5倍大。

步骤 3

发酵好。

步骤 4

用中指轻轻插一个洞,不回缩,就证明发的刚刚好。

步骤 5

排气,分割成六份。平均分即可,盖上保鲜膜松施15分钟。

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步骤 6
步骤 6

整形,放入吐司模具,二发至九分满。

步骤 7

盖上盖子,200度烤45分钟左右。

步骤 8

放入烤箱里。

步骤 9

趁热轻轻摔下模具,脱膜,放至手温,装盒,第二天早餐吃。

步骤 10

装入吐司保鲜盒。完美。

菜谱创建时间:2018-10-04 18:04:56
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