肉沫酸豆角

原料: 酸豆角洗一遍就可以，沥水攥切丁。 所有的泡椒，干辣椒，泡姜蒜都切碎备用。 五花肉切丁，油热放肉丁炒变色。

加一点味极鲜上色。

放入切碎的蒜末，泡姜沫（没有可以用生姜，泡姜味道还好），花椒，辣椒碎，泡椒碎，翻炒一会。

放入干豆角，翻炒片刻。

翻炒。基本不用放盐。可以尝味道酌情添加。

开吃，密封冷藏保存。