（1）准备好海带，黄花。
（2）鸭子加料酒和姜片煮开过血水备用。 另备珐琅锅，水烧开，放入姜片，大葱（发现家里没有，就没放），大枣1个，八角2小瓣，鸭子。 水开后，先炖40分钟。（珐琅锅水开后，我全程一朵小火炖汤）
（3）40分钟后，加入海带，设时间30分钟继续炖海带。
（4）最后加入黄花，再设时间20分钟接着炖。
（5）闹铃时间到，尝尝食材软硬是否合意，可据自己需要调整时间。 加入适量盐。OK完成上桌。 调料自行准备。