干煸豆角

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作者: 西楼望月Joy
下饭菜之一,我觉得豆角最好吃的做法还是老家那种,地里新鲜摘的,放猪油和盐,跟大铁锅米饭一起焖熟。农村土灶那种大铁锅😄,特别特别好吃😊

用料

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

扁豆折断去丝,热油炸成表面呈虎皮状。

步骤 2

放蒜粒,肉粒,干辣椒粒,放些生抽,把肉炒熟

步骤 3

加入炸好的扁豆,放盐,一些水,小火焖熟即可。

菜谱创建时间:2018-10-09 12:30:29
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