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什锦豆腐鸡蛋酥
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作者：
亮晶晶小灶
用料
什锦豆腐鸡蛋酥的做法步骤
步骤 1
三个鸡蛋打入碗中搅拌均匀
步骤 2
将老豆腐侵入蛋液压碎
步骤 3
配菜洗净
步骤 4
将配菜逐一切成小丁
步骤 5
切成丁的配菜加入搅碎的豆腐蛋液中加入一小勺盐和适量的胡椒粉，花椒面，搅拌均匀
步骤 6
再加入适量面粉成稠糊样（如图即可，否则面粉加多了影响酥酥的口感了）
步骤 7
平底锅倒油，放入搅拌好的豆腐鸡蛋面糊，尽量薄一点（容易熟），小火煎至两面金黄即可
步骤 8
从准备到出菜，整个过程只需20分钟就可以了😄 又一天的早餐搞定了！
步骤 9
营养均衡的早餐让孩子能量满满开始一天的学习生活了✌👏🤓
菜谱创建时间：2018-10-12 07:49:41
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