鸡蛋的各种吃法

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作者: 虫弟-萱姐
鸡蛋也叫鸡卵、鸡子,是母鸡所生的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋约重60克,含蛋白质7到8克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易被机体吸收,利用率可以达到98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。 据报道中国的青少年早餐蛋白质摄入不足。既然鸡蛋营养那么好,就一定要吃喽!为了俩娃每天都吃总是挖空心思各种折腾。

用料

鸡蛋的各种吃法的做法步骤

步骤 1

一:煮:最简单的吃法,煮好、敲破、去壳、吃掉😂。其实我是很喜欢这种吃法的,简单直接。

步骤 2

加进沙拉里

步骤 3

继续蔬菜沙拉,可孩儿们不喜欢白水蛋呀,换!

步骤 4

二、蒸:最常做的蒸蛋,秘诀就是1.5倍温水调匀过筛,容器加盖,水开后小火蒸12分钟左右再焖三分钟,蒸好再调味。 https://m.baidu.com/sf_baijiahao/s?id=1604231802206607764&wfr=spider&for=pc

步骤 5

加肉末

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步骤 6
步骤 6

加虾仁

步骤 7

加银鱼、虾皮或秋葵都可以

步骤 8

鸡蛋南瓜牛奶布丁 https://www.xiachufang.com/recipe/100595513/

步骤 9

三:炒 用不粘平底锅易炒也少油 https://www.xiachufang.com/recipe/103008961/

步骤 10

番茄虾仁炒蛋

步骤 11

滑蛋的做法(鸡蛋与牛奶调匀再炒)加了熟蔬菜丁

步骤 12

杏鲍菇、丝瓜炒鸡蛋

步骤 13

秋葵白玉菇炒鸡蛋

步骤 14

西葫芦杏鲍菇炒鸡蛋

步骤 15

番茄洋葱炒鸡蛋

步骤 16

与韭菜虾米一起做成韭菜盒子

步骤 17

四:煮 还是要先炒番茄再加水煮,最后倒入鸡蛋液,根据自己喜好加水淀粉 这个蔬菜是煮熟后加进去的

步骤 18

番茄丝瓜洋葱鸡蛋汤

步骤 19

番茄紫菜蛋花汤

步骤 20

煎蛋蔬菜汤

步骤 21

五:煎 用平底不粘锅小火慢煎,必要时加盖,可以借助工具煎成各种形状

步骤 22

花型煎蛋

步骤 23

任意煎

步骤 24

冷冻后的鸡蛋切片煎的

步骤 25

蛋液煎好之后加些熟蔬菜丁

步骤 26

虾仁煎蛋,小火加盖焖熟

步骤 27

厚蛋烧,关键就是玉子锅

步骤 28

秋葵厚蛋烧

步骤 29

番茄厚蛋烧

步骤 30

煎蛋饼做成寿司

步骤 31

煎蛋饼加进卷饼里

步骤 32

与香蕉一起做成舒芙蕾松饼

步骤 33

加进三明治里

步骤 34

抱蛋煎饺 https://www.xiachufang.com/recipe/102118637/

步骤 35

六:蔬菜煎蛋 仍旧是平底不粘锅,蛋液加少量清水,小火加盖慢慢煎 西葫芦煎蛋

步骤 36

葫芦卜西葫芦擦丝青豆煮熟

步骤 37

洋葱鸡蛋蔬菜圈

步骤 38

鸡蛋灌饼

步骤 39

虾仁蔬菜煎蛋

步骤 40

七:烤 放进烤箱各种烤 与蔬菜一起烤

步骤 41

鸡蛋打在圆形面包上加芝士碎蓝莓烤 https://www.xiachufang.com/recipe/103335118/

步骤 42

火烧云鸡蛋

步骤 43

鸡蛋与牛奶(椰浆)椰蓉调匀与面包一起烤

步骤 44

鸡蛋土豆丝低粉先煎饼再烤

步骤 45

低粉鸡蛋香蕉蓝莓

鸡蛋的各种吃法的小贴士

为了孩儿们的营养各种折腾,把自己做过的鸡蛋🥚记录一下。

菜谱创建时间:2018-10-12 15:17:05
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