藕 胡萝卜 黄瓜切丁
水烧开加少许盐焯下藕丁
过会儿加胡萝卜也焯下
焯好备用
先准备酱料一勺生抽 两勺醋 三勺白糖 一点盐 一勺鸡精 三四滴香油 顺时针搅拌好备用
热锅凉油
下藕丁翻炒会儿
加黄瓜 倒上酱料翻炒下 淋上水淀粉 翻炒均匀
出锅撒点葱花 酸甜爽口 一家老小超爱这口 真真下饭菜🍚🍚🍚