Q弹椰子味冰粉

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作者: 珩er
不喜欢太软的冰粉,喜欢QQ弹弹的冰粉,原味冰粉太没特色。突发奇想家里还有一瓶椰浆,拿来试试看,没想到一次就成功了,喜欢甜的可以加入炼乳或者白砂糖哦~

用料

Q弹椰子味冰粉的做法步骤

步骤 1

称好20g冰粉粉,放入容器里面,加入少量热水(100度)搅拌均匀成糊状

步骤 2

把冰粉粉糊加入锅里面,开火迅速加入剩下的热水和椰浆,快速搅拌均匀,直到煮沸关火倒入容易里面,盖上盖子,放入冰箱,凉了成品是Q弹的果冻状

菜谱创建时间:2018-10-15 13:19:45
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