准备一圈冬瓜儿哦~
海米(就是虾皮)好像有很多种叫法呢
冬瓜去皮 把冬瓜的囊也切掉哦
然后切成小块 大概7mm左右的小片状就可以了哦
把冬瓜码在盘子里(其实我也想码得整齐一点 但是我选的盘子太小了 有点放不下 可是我懒得换了哈哈哈哈哈)然后在表面撒上一丢丢海米就可以啦
起一个蒸锅 将盘子放进 中火大概蒸15分钟左右就可以啦
出锅前撒上一点点盐 其实不放盐也可以 但是放一点点提提鲜也是OK哒 非常清淡的一道菜就做好啦!