所有材料大集合
糯米清洗干净，提前浸泡在清水里面三四个小时
藕清洗干净，刨皮
选择稍微粗的一头，切开
把糯米塞在藕孔里面，用筷子压紧实一点(一定要保证每个藕孔里面都塞米，这样成品切出来才饱满，才美观)
另外一小节藕，也要塞满糯米
用牙签固定住
先将藕放入冷水中，先大火煮开，再转小火煮一小时，再放入红枣，干桂花，冰糖，红糖，再煮半小时
大火收汁，煮至粘稠时，不停的把汤汁淋在藕身上
颜色是不是很漂亮呢！(这些杂质是干桂花)
冷却后，切成片，淋汤汁，撒桂花装饰
每个藕孔里面都有米，很饱满