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海绵宝宝系列卡通馒头
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作者：
玲 ling
用料
海绵宝宝系列卡通馒头的做法步骤
步骤 1
将主材料混合揉成超级光滑的面团
步骤 2
2.85克粉色面团，35克蓝色面团，35克黄色面团，10克绿色面团，5克黑色面团，10克紫色面团，剩余白色面团备用
步骤 3
3.粉色面团擀成面片，厚度大约是7.8mm厚
步骤 4
4.用刮板切一个三角形，大小大概重30克左右
步骤 5
5.下面切一个小三角形，切出派大星的腿形来
步骤 6
绿色面团擀薄片，切宽一点的长条，粘到派大星身体下方，做裤裤
步骤 7
揉两个2克左右的椭圆，压扁，斜切一下，作为派大星的胳膊
步骤 8
将胳膊粘好，做好五官，裤裤上做点装饰，一个萌萌的派大星就诞生了
步骤 9
蟹老板
步骤 10
小蜗
步骤 11
海绵宝宝
步骤 12
章鱼哥
步骤 13
放蒸笼里温水发酵40分钟左右，开火，水开蒸10分钟后关火闷3分钟左右
海绵宝宝系列卡通馒头的小贴士
发酵不要看时间，看状态，手指轻按慢慢回弹就可以了 水量根据自家面粉的吸水性适当增减
菜谱创建时间：2018-10-16 13:58:50
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