海鲜锅-快乐一点通食谱

各种小海鲜，先放盐泡水吐沙子，然后把蛏子、花蛤焯水1分钟左右，不要太久。

洋葱切条，热锅凉油，放洋葱炝锅。放入肥牛，炒香，煸出牛油。 放虾，炒一会。 再放一盘泡菜。

胡萝卜、土豆切片，放进去，翻炒一会。 放盐、胡椒粉、辣酱，翻炒后放水。 水开后放入焯好的小海鲜、绿叶菜。