藕渣饼

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作者: W葱
我喜欢喝莲菜汁,但是挤出的莲菜渣扔了可惜。于是想到了这道菜。

用料

藕渣饼的做法步骤

步骤 1

鸡肉按自己的习惯,做成鸡肉馅。

步骤 2

莲菜切块,放料理机加少许水打成泥。

步骤 3

拿出来用纱布把水挤去。挤出的水用 小火慢熬,非常好喝。

步骤 4

挤出的藕渣

步骤 5

藕渣加鸡肉拌匀。按自己的习惯调味。

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步骤 6
步骤 6

压成饼,小火慢煎

步骤 7

成品!

藕渣饼的小贴士

实际上藕渣只加糯米粉,不加盐和别的东西(或者只加一点点盐),在火上煎也很好吃。只加面粉,宝宝吃也很棒。大家可以分别试试

菜谱创建时间:2018-10-16 20:16:11
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