鸡肉洗净后用盐，少许油和一勺蚝油腌几分钟
炒一下蒜头后放鸡肉炒
加水盖过鸡肉焖两分钟
放生菜和西洋菜进去，和鸡肉一起焖
焖好后留盛出菜和鸡肉，留汤底加水煮面
把面捞出来放在一起就可以了
如果想要鸡肉入味，那就前期腌鸡肉时时间久一点～