每一步忘记拍,不过是超级简单的做法~ 第一、清洗准备食材。葱姜蒜切末。 第二、把主要食材焯水(鸭血、豆芽、杏鲍菇) 第三、电火锅中铺上豆芽、各种菜品、鸭血,加入清水煮。 第四、炒锅中起油炒香葱姜蒜、花椒、豆瓣酱,倒入电火锅中。 第五、电火锅中加入芝麻辣椒油(碗中放芝麻辣椒粉盐,烧热油倒入即成辣椒油),放上生蒜末,再淋上少许热油,撒上香菜即可开动^ - ^