买回来的莲子去芯,莲子热水泡2-3分钟
红枣清水洗净后,用剪刀每个剪一圈 这样红枣味比较入味
这个枸杞、北芪,当归全部冲洗干净 用清水泡两分钟 我总会把北芪和当归搞混,长得都有点像 (ㅇㅅㅇ❀)
党参4条用剪刀,剪成小段放入锅中
乌鸡+泡好的全部药材,放进锅里
薏米洗干净后,不需要泡水 直接放一些在锅里即可
加盖摁煲汤键 大火后会转小火自动焖2个小时的 如果家里用电饭煲、或者煤气灶的,都同理大火烧开后转中小火焖两个小时即可。
眼巴巴的盯着想吃鸡🐔
煲好后的汤开盖只需要加点盐调味即可,不用再放其他调味料。 乌鸡汤,肉质鲜嫩多汁,汤底鲜香浓郁。 坐月子的姐姐们也可以试试,美容养颜对产后补气血、产奶都非常好。
那年放假回到家❤️ 在电饭煲锅里,妈妈给我留的那碗汤T^T
煲汤水不要放的太满,这样不浓郁 如果水放多了煲好后觉得汤口感不浓郁的话,可以打开盖, 小火慢慢熬煮浓稠。口感也是绝佳的。 ㊙ 坐月子的姐姐们也可以试试,美容养颜的。 对产后补气血、产奶都非常好。