清炒毛豆粒

剥毛豆，洗干净

准备葱姜蒜

打火，锅中放油，放葱姜。

放入豆粒翻炒，稍后放辣椒和蒜，断生后放酱油、醋，翻炒。

关火，放盐，出锅。