准备食材：娃娃菜竖切，然后切条；蒜切碎，切成末
锅中倒入适量油，油热后放入娃娃菜，翻炒
然后倒入蒜末，翻炒均匀至煸出香味儿
然后倒入蚝油汁，蚝油加入水稀释成蚝油汁，水可以稍为多一点，方便于煮娃娃菜
直至娃娃菜越来越软
加入适量鸡精调味
再加入适量水淀粉，继续炖煮一会儿
慢慢的汤汁浓稠就可以关火了
盛出装盘就可以享用美味啦～
个人比较喜欢竖切娃娃菜，即使娃娃菜炖软烂也会很有型～