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雪花酥的做法

雪花酥

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作者: 罐頭湯
罐頭湯
根据金粒籽老师的方子,稍作改动。大家也可以去她哪里照着她的方子做哦。 🔥 饼干、坚果、蔓越莓称好倒在一起混合搅拌。 🔥 最好用不粘锅

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化~(选用不粘锅)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入棉花糖~不带夹心的白色棉花糖 翻炒,直到棉花糖彻底融化~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化成这样,关掉开关(关火 ),再倒入奶粉搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶粉搅拌均匀,不管你是温柔搅拌,还是疯狂搅拌,都没关系。🤣

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成这样,有拉丝的现象~照片不是很清晰,没关系,只要把奶粉搅拌均匀,就是成功的!😎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入饼干跟坚果~(饼干跟坚果提前搅拌一下,混合均匀)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成这样,跟等蜂窝网一样~ 从中间掰开,多掰几次,让蜂窝网彻底将所有的饼干跟坚果包围住。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后整形~我这是徒手压的😅 如果有工具,可以压成方方正正的,切的时候,也好切。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再撒点奶粉,两面,四边都要撒。 等冷却,切块~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己喜好,切成合适的大小~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包装起来~送人,自己吃都可以哦~

菜谱创建时间:2018-10-26 20:37:36
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