玉米油倒入容器中，加入全蛋液
用手动蛋抽搅拌至两者乳化
加入盐、白糖，将低筋面粉、泡打粉过筛进去
先用刮刀拌匀成碎粒状
然后分次加入水，用手揉成面团
将香葱和培根切碎加入
用手揉匀
案板上撒少许干粉，将面团取出压扁成2CM厚
均切成6份
放入烤盘，表面刷少许蛋液
放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤20分钟左右
烤好取出趁热吃很棒，凉了也好吃哈。
成品
虽然是咸口的司康，但是加一点糖可以提味，不喜欢的也可以不加。