虾皮卷心菜

卷心菜菜洗净，切成条状。

锅热油，放姜片爆香。

放入卷心菜大火翻炒至熟。

放入虾皮一同翻炒。

加入辣椒及蒜瓣，最后加盐及生抽调味即可。