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抹茶肉松麻薯面包的做法

抹茶肉松麻薯面包

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作者: 嗨森的栗子
嗨森的栗子

用料

抹茶肉松麻薯面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团部分后油法揉至扩展阶段 发酵至两倍大小,我放在冰箱里发酵 慢发酵面团会更柔软

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备麻薯部分 所有材料放在一起 搅拌均匀 微波炉里转2分钟,反转一下 再转1分钟,透明了就是熟了 ,取出 分成八块 表面沾点色拉油防粘

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下裹上保鲜膜 擀成薄片,八片都准备好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成八块 揉圆,静置15g分钟 松弛

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出一块面团 擀成椭圆形 再铺上麻薯 铺上肉松

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大小,撒上面粉 割包,180度 20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,凉了更好吃

菜谱创建时间:2018-10-28 22:17:25
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