会拉丝的纽扣小饼干

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作者: 海棠妈咪
因为我有一个爱吃甜食的妹妹,所以我怀孕的时候就开始天天在家做。 这款牛扎饼和纽扣小饼干真的是大爱 家里一家大小都特别的喜欢吃 试过很多种饼干来做,现在独爱“台贺饼干”,台贺里面的大奇福、小奇福、中祥苏打各种口味饼干都好吃。吃过一次你就能爱上。

用料

会拉丝的纽扣小饼干的做法步骤

步骤 1

先准备黄油、棉花糖、奶粉、蔓越莓切碎,用小称称好重量

步骤 2

放入黄油融化,一定全程要小火,小火、小火

步骤 3

融化后放入棉花糖,用铲子不断的铲

步骤 4

棉花糖全部融化后立马关火🔥,要关火,不能炒太久

步骤 5

倒入棉花糖搅拌

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步骤 6
步骤 6

搅拌到完全融合,无颗粒

步骤 7

倒入切好的蔓越莓搅拌均匀,接下来重点来了

步骤 8

台贺小奇福饼干🍪,我家里小朋友最喜欢的一款,一口一个,香香脆脆。

步骤 9

饼干也有正反面,把反面放在上面,戴上手套用搓个小球放在饼干上,再用一块饼干夹在一起

步骤 10

两个夹在一起,这款是台贺黑糖口味

步骤 11

台贺的中祥苏打饼干,原味和香葱的也都不错。

步骤 12

再给你们示范一个用勺子的挖的,只是没有用小球那么好看。这个是中祥饼干

步骤 13

满满的夹心

步骤 14

用黑糖小奇福和原味小奇福做的雪花酥,也是我的最爱

步骤 15

我妹自己做的,教了一次就成功

会拉丝的纽扣小饼干的小贴士

一定要用小火,不粘锅这个是关键,棉花糖融化就关火放奶粉,不要炒太久,太久就不好吃了

菜谱创建时间:2018-10-29 19:23:14
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