草莓盆栽蛋糕

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作者: 丁当老娘
烘焙,是一门没有门槛的魔术!杯子蛋糕花点小心思,来个华丽变身,好吃又不腻!

用料

草莓盆栽蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好杯子蛋糕的材料。

步骤 2

玉米油和牛奶混合乳化后过筛低筋面粉。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

加入蛋黄。

步骤 5

搅拌至细腻状态。

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步骤 6
步骤 6

蛋白分三次加入白糖打发好。

步骤 7

取三分一的蛋白与蛋黄糊混合。

步骤 8

然后全部倒入剩下的蛋白里。

步骤 9

全部翻拌混合均匀。

步骤 10

倒入一次性裱花袋里。

步骤 11

挤6分满。

步骤 12

撒入葡萄干。

步骤 13

上下火190度30分钟(根据自家烤箱的温度脾气来调整。)

步骤 14

奥利奥饼干去掉夹心,用料理机打成粉。

步骤 15

杯子蛋糕里加入一层打发好的奶油。

步骤 16

撒上一层奥里奥饼干碎。

步骤 17

放上芹菜的叶子装饰。

步骤 18

“种上”草莓就可以开吃了。

草莓盆栽蛋糕的小贴士

杯子蛋糕挤五六分满即可,因为后续我们还要加上一层奶油和一层饼干,如果太满不便于装饰。^_^

菜谱创建时间:2018-11-01 10:55:10
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