荆沙馄饨
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作者：
尹晴云
小女儿和先生都爱吃馄饨，城市化的美食早已经失去本地特色，追求连锁规模效应，由中央厨房统一配送早以失去原汁原味。 城管的市容建设肯定无法允许街头小贩，这是一个辛苦活，用心能天天坚持标准实在太难了。 无奈只能自己动手丰衣足食了，传统荆州沙市馄饨，真的太好吃了，深秋吃一碗，眉毛都鲜掉了！
用料
馄饨皮30
张
猪肉400
克
盐，矿物粉红盐10
克
生姜和葱打汁
耗油
糖少许
榨菜，要买整体的自己泡水切
荆沙馄饨的做法步骤
步骤 1
成品，待紫菜和虾皮煮开后下入，浮起来就熟了。
步骤 2
食材很重要。
步骤 3
自己买整头榨菜，泡水切丁
步骤 4
终于有地方消灭它了。
步骤 5
成品
菜谱创建时间：2018-11-02 09:45:16
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