电饼铛蛋卷

1.9万人浏览 261人收藏 4人做过
作者: 小豆豆食堂
孩子想吃蛋卷,又没有蛋卷模具。看了厨友们反应用平底锅电饼铛做的蛋卷太厚且不脆,于是我苦思冥想想出了个办法,试一下,口感味道不错,就是颜值不咋的,想知道啥办法?铛铛铛铛……

用料

电饼铛蛋卷的做法步骤

步骤 1

将材料搅拌成蛋卷液,电饼铛预热完成,披萨盘反面底部抹油。导入适量蛋卷液在电饼铛中心位置。

步骤 2

披萨盘压倒蛋液上用手均匀按压,注意力度,压的薄厚均匀一些。

步骤 3

20秒后掀开披萨盘,将饼皮铲下(一定要记得每一次都要给披萨盘重新抹油,这次我就忘了,有些许粘,不太好铲)翻面。

步骤 4

来回烙至这种程度,卷起,大功告成。

菜谱创建时间:2018-11-02 15:34:14
打开App收藏