一半大米一半糯米，淘好加入平时煮饭一样多水即可。
土豆、胡萝卜滚刀切块，香菇木耳切块，洋葱切丁。
排骨焯水，起油锅煸炒，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、冰糖、炒上色，加开水文火炖半小时。
排骨内加入切好的蔬菜，大火收汁即可。
排骨收汁后的效果
把收好汁的排骨等菜倒入电饭锅内，搅拌均匀，开煮饭模式即可。
一小时后香甜软糯的排骨饭完成，起锅加入葱花。自己动手做美食。