锅里放点八角，香叶，花椒，一勺料酒煮几分钟就行。用筷子挫一下软了就行，别煮太久。 煮饭放凉水冲洗几遍。去掉鸡爪指甲😿
辅助材料备好
材料统统放进去搅拌均匀。一定要放百香果，这是精华。
装罐，等几个小时后吃。等不及就算了，立刻马上吃。就是没啥味🤔