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烤地瓜——微波炉版的做法

烤地瓜——微波炉版

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作者: Amyi果果
Amyi果果
2018.11.6号记录 地瓜(番薯),以前种地瓜都是给猪吃的,如今地瓜是个宝,以前地瓜都是用蒸的、煮汤,后来我妈就经常用微波炉波地瓜 地瓜中富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高 福建六鳌地瓜, 以香、甜、糯、可口诱人著称,六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是:海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯!也是众多地瓜品种当中最甜的品种,所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。为此,人们给她取名为红蜜薯。因此而得名! 营养价值 通便助消化,排除体内毒素,有利减肥预防胆固醇,增强免疫功能抗衰老防癌抗癌,辅助控血糖降血压的功效。

用料

烤地瓜——微波炉版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

精选福建六鳌地瓜,沙地的地瓜比较好吃,咸甜咸甜的,放一周更好吃更甜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地瓜洗干净,去掉头尾一点切口,放入盘里套上保鲜袋,因为我保鲜袋不够大就套了两只,封口压在盘子下面,封口不要系不然会“嘭”

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我家微波炉是格兰仕的,三年前跟马爸爸买的,还算挺好用的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间根据地瓜大小调节,不需要哪个功能,开电源直接按20分钟启动微波炉即可,比较小的15分钟就熟了 时间到了还没熟就再追加3—5分钟即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整个房间都是地瓜味😂这是20分钟后波熟的地瓜😍记得戴手套,刚波好的地瓜都是蒸汽非常烫 有做出来记得交作业噢

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【成品图1】

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【成品图2】

烤地瓜——微波炉版的小贴士

有人说:为什么不烤箱烤?为什么不蒸锅蒸?为什么放微波炉不用保鲜膜包着? 烤箱烤太干燥!蒸锅蒸肉太烂!用保鲜膜包的话保鲜膜会因为火力太大引起溶解!用保鲜袋包着既保留了地瓜水分,地瓜肉软烂程度刚好。

菜谱创建时间:2018-11-06 12:57:53
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