鸡蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入葱碎，蛋白加入火腿肠碎。
分别加入水、面粉，加一点点就好，否则影响口感。分别打匀
锅底刷油
小火蛋黄饼煎出来
小火蛋白饼煎出来
叠加卷起
切小段，好看吧。
多拍了几张
早餐🥣摆盘
1、加入水和面粉少量即可 2、煎的时候记得小火，不要翻面，翻面会不成形。 3、卷饼也是个技术活，哈哈！ 4、一定要平底不粘锅！