将蒸熟的山芋捣烂与面粉、酵母、白糖全部放入面盆，把牛奶用热水温到30°左右和面，今天南京冷了，在煮饭时把和好的面团放电饭锅上，这样发面只要1小时。
将发好的面团，做成大小适口的剂子，把蔓越莓馅包入。
锅里开水上气蒸15分钟，关火后3-4分钟在揭锅盖，这样不会回气。
上个成品图。
奶香松软酸酸甜甜就是我😋