榛子、核桃、美国大杏仁、花生去壳取仁。
称好需要的食材。
植物油与白砂糖搅拌均匀。
打入鸡蛋搅拌均匀。
筛入面粉、泡打粉搅拌均匀。
坚果仁切碎。
坚果仁加入面粉中，和成面团。
切成块，成坚果酥坯。
烤盘涂少许油，摆入坚果酥坯，再刷鸡蛋液。
烤盘入艾瑞斯烤箱，热风160度，16分钟左右烘烤。
烘焙好的坚果酥，很香很酥。
1、坚果的选用，依据个人的喜好及身体状况而定。 2、烤箱温度、烘焙时间的设置依据具体情况确定。