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蒜蓉粉丝大虾
552人浏览 20人收藏 0人做过
作者：
银元宝
用料
蒜蓉粉丝大虾的做法步骤
步骤 1
准备材料，大虾去虾线、剪虾须洗一下
步骤 2
蒜去皮剁碎，越碎越好
步骤 3
生抽、蚝油、料酒、糖、水搅拌均匀
步骤 4
粉丝提前泡好，温水或热水泡
步骤 5
九阳轻奢派不粘炒锅倒入多一些油，烧六七成热，放入蒜蓉小火慢慢煸香
步骤 6
煸至微黄
步骤 7
倒入虾转大火翻炒
步骤 8
翻炒均匀倒入调料汁
步骤 9
大火收汁
步骤 10
把虾摆入铺了粉丝的盘子中 ，蒜蓉和汤汁浇在中间
步骤 11
吃完大虾，一拌蒜蓉再吃粉丝
步骤 12
成品图
步骤 13
成品图
步骤 14
成品图
步骤 15
成品图
蒜蓉粉丝大虾的小贴士
1、我没有水淀粉勾芡，如果喜欢可以勾芡 2、最好用不粘锅，做出的蒜蓉才会好 3、没有加盐，调料的味道足够了 4、加蕃茄酱为了颜色好看，味道更好
菜谱创建时间：2018-11-10 23:49:34
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