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同根生煎肉
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作者:
林紫檀
本是同根生,相煎就现在
用料
猪后肘肉
500克
烧烤酱
1包
同根生煎肉的做法步骤
步骤 1
肥肉瘦肉切开。肥肉切块,平底锅加一点点油,加入肥肉块,小火炼油。瘦肉切片,加入烧烤酱,腌制备用。
步骤 2
煎至肥肉变成脂渣后,把脂渣捞出装盘撒盐
步骤 3
用炼出的猪油煎猪肉
同根生煎肉的小贴士
一直用小火
菜谱创建时间:2018-11-11 17:09:34
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