三文鱼蛤蜊芝士焗饭

腌鱼块（家有啥荤菜都可以，切小快腌一下先）

焯蛤蜊（不放也没问题哈）

各种蔬菜切丁（洋葱青椒不可或缺）

先炒蔬菜，放点盐，炒出水

鱼块后放半熟即可（这里还可以一起炒虾仁，各种肉，鱿鱼，家里有啥荤的随便炒）

冷的剩饭加一个生鸡蛋和盐拌匀，做饭底

饭底上铺炒好的菜和焯过水的蛤蜊肉

然后撒满芝士

170度，25分钟左右，芝士金黄色即成。

颜色这样差不多，烤箱自己掌握一下温度时间

可以吃了，闪闪发光的剩饭，焕发出全新的美好。