大地鱼粉

大地鱼事先用温水浸泡2-3小时，再用小火烤出油份。

也可以用卡式炉烤或者烤箱来烤。

烤出油脂。

烤好后用刀把糊掉的部分刮掉。

放粉碎机里打成粉，过滤一下，出来的就是大地鱼粉。