第一,洗!每次洗三至四次!
第二,蒸!每次蒸一个半小时!
第三,晒!每次晒三天左右(必须有太阳) 以上三道程序,就是洗完了蒸,蒸完了晒,晒干了继续洗,如此重复九次,不要错哦!
炒芝麻,把芝麻炒熟即可!在这里加一下黑豆和黑米的制作,黑豆蒸一遍炒熟,黑米直接炒熟,我是拿去磨坊磨成粉的,非常好!
磨芝麻,很关键,很累的一步,首先我用料理机打碎一遍,没有出油,又用这个果语料理机,摇一遍,这遍出油了,或者用石磨磨芝麻是最好的!
炼蜜!不要看图,我没有拍照,这是熬秋梨膏的图片,不要看,不要看! 蜂蜜入不粘锅加热,小火,表面会浮出泡沫,轻轻把泡沫撇出来,关火即可,倒入黑芝麻里!(蜂蜜的量可根据自己的口感)
黑芝麻加入黑豆黑米和蜂蜜,搅拌均匀,制成10克左右的丸子!
用锡纸包裹,制作完成了!
唉,一个字累,俩字,太累!耗时间耗体力,没有耐性的人不要做,不过这是我喜欢做的事,我每次做五斤的量,更累!