泡发好的海参可以分份冷冻。 这次用了三根,切段。 白菜斜刀切块。 三角形油豆腐中间来一刀。 葱切段,胡萝卜切菱形
先小火煸葱,葱金黄后 放白菜油豆腐胡萝卜, 加鲍鱼汁生抽翻炒。加一点点水 放海参咕嘟着。 尝尝汤汁味道,缺什么补什么。 咕嘟到白菜软,还可以放砂锅里等开餐直接热乎乎上桌。