葱油面
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作者：
微食代
葱油面是特色传统面食，是苏沪地方非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，滑爽可口。
用料
小葱
少许
挂面
适量
油
适量
酱油
少许
白砂糖
少许
葱油面的做法步骤
步骤 1
葱洗净切段
步骤 2
将白砂糖与酱油倒在一起搅拌，准备好酱汁
步骤 3
开锅热油，炸葱段。炸至变色时倒入酱汁，煮开关火
步骤 4
煮面，煮熟滤水后捞出
步骤 5
将葱油淋到面上，一碗葱油面就完成啦
菜谱创建时间：2018-11-16 14:00:56
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