20分钟松饼

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作者: 风且在听
这款松饼练习了无数次,最终还是很少能做出胖嘟嘟的状态,但是味道真的超级赞,材料简单,营养丰富,制作方便,实在是早餐极佳的选择。

用料

20分钟松饼的做法步骤

步骤 1

牛奶,蛋黄,低粉混合。

步骤 2

牛奶低粉蛋黄混合均匀,打发蛋白分两次和蛋黄混合,注意要按顺时针两点八点的方向调,尽量不要破坏打发的状态,速度也要快,蛋白蛋黄全部均匀。

步骤 3

用半圆深的汤勺舀面糊下锅,这个份量可以做四个。

步骤 4

用刮刀在边缘能铲进去就可以反面,不然的话面糊就会粘在刮刀上松饼边缘会破掉。

步骤 5

喜欢怎样放水果摆造型都是可以滴。

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步骤 6
步骤 6

打开正确的吃松饼方式,蓝莓,草莓,松饼加奶油,酸酸甜甜回味浓香。

20分钟松饼的小贴士

整个过程20分钟可以完成,一定要注意火候要小,可以慢慢地闻到饼香弥散在整个空气里。一个人的早餐,下午茶或宵夜也可以是暖暖的……

菜谱创建时间:2018-11-18 18:51:13
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