甜甜的清炒菠菜

洗菠菜留一点点根

准备大蒜

热油，下蒜子，下菠菜，中火，一定是中火，来回翻炒，根据个各人口味加些盐，菠菜扁了以后就可以出锅了。注意哦，不要炒的好久，过久就没有那种甜甜的味道了呢。