水加热至70度左右,倒入巧克力慕斯粉和朗姆酒,搅拌均匀
加入打发好的鲜奶,搅拌均匀
巧克力慕斯面糊就做好啦!是不是很简单呢!
用八寸慕斯模具将巧克力蛋糕胚压出6个圆形巧克力蛋糕胚
铺一层巧克力慕斯面糊(慕斯圈底部围一圈保鲜膜,以防巧克力慕斯面糊跑出来)
放一张巧克力蛋糕胚
再铺一层巧克力慕斯面糊
再放一张巧克力蛋糕胚,稍微压紧实一些,放入冰箱冷冻一夜
冷冻好后,撕掉保鲜膜,把模具脱掉
平均切成十份
吃货宝宝,可以试试哦!
真的超级好吃呢!
造起来吧!哈哈