西葫芦鸡蛋饼

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作者: bulefish
这是我们家一道传统保留美食,女儿小时候不爱吃蔬菜,我便开始用各种蔬菜做成这种小饼,她很喜欢吃

用料

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切成细丝

步骤 2

加入适量盐,打入2枚鸡蛋

步骤 3

加入适量面粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

倒入电饼铛,摊匀

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步骤 6
步骤 6

烙制两面金黄

步骤 7

出锅,在熟食板上切片

步骤 8

装盘食用

西葫芦鸡蛋饼的小贴士

1、早点加盐杀出水分 2、面粉根据自己喜好酌量添加,面粉多了会硬一点,面粉少则非常软嫩

菜谱创建时间:2018-11-20 17:16:47
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